Jídelní lístek

Přejeme Vám dobrou chuť

PŘEDKRMY

Smažené krevety v panko strouhance s chipotle dipem 95,-

Šunková rolka s křenovou šlehačkou 95,-

BEZMASÉ POKRMY

150g Smažený sýr, tatarská omáčka 150,-
150g Smažené čerstvé žampiony, tatarská omáčka 150,-

DOPURUČUJEME

300g Tradiční hovězí tatarák z pravé hovězí svíčkové, 12ks topinek 600,-

SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

400g Selské prkénko 290,-

(grilovaný vepřový a kuřecí steak, s grilovanou klobásou, servírované na prkénku s hořčicí, křenem a okurkami)

400g Grilovaná husarská šavle 390,-

(velký špíz z kuřecího a vepřového masa, klobásy, cibule a špeku, hranolky, krokety, tatarka a česnekový dip)

400g Svatojánská panenka 290,-

(na jehle servírované medajlónky z vepř. panenky zabalené v anglické slanině, podávané s hříbkovou omáčkou)

SPECIALITY NA GRILLU

250g Vepřová panenka s grilovanou zeleninou 260,-

400g Texaský vyzrálý vepřový steak "Tomahawk " s omáčkou ze zeleného pepře 290,-

200g Grilované kuřecí prso špikované s hříbkovou omáčkou 190,-

200g Grilovaná vepřová játra na roštu 170,-

DĚTSKÁ JÍDLA S DÁRKEM

100g Smažený kuřecí řízek, brambor, kyselá okurka 130,-

100g Zapečený kuřecí plátek šunkou a sýrem, krokety 130,-

KUŘECÍ MASO

200g Kuřecí prsa s třemi druhy sýrů 220,-

220g Labužnická jehla se steakovou omáčkou 220,-

200g Kung Pao 220,-

200g Smažený kuřecí řízek s citrónem, okurka 180,-

VEPŘOVÉ MASO

200g Smažený vepřový řízek s kyselou okrukou, citrón 180,-

200g Katův šleh 220,-

HOVĚZÍ MASO Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ

200g Pffefersteak s grilovanou zeleninou a pepřovou omáčkou 420,-

200g Marinované medailónky v medvědím česneku se slaninovým špízem 360,-

200g Velmi ostré nudličky s cibulí a feferónky marinované v chilli a sójovce 290,-

400g Chateaubriand s grilovanou zeleninou (dvojitý biftek s omáčkou ze zeleného pepře) 740,-

SALÁTY

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem a krutony 190,-

Šopský salát s balkánským sýrem 90,-
Salátek z nakládané červená řepy s nivou 60,-

Kimchi fermentovaný pikantní salátek z čínského zelí 90,-

POHÁRY A MOUČNÍKY

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 120,-

Čokoládový Fondant s domácí šlehačkou 90,-

Vanilková nebo čokoládová zmrzlina (3 kopečky) 60,-

PŘÍLOHY

Hranolky, krokety, bramboráčky 60,-

Jasmínová rýže 60,-

Vařené brambory 50,-

Grilovaná zelenina 90,-