Jídelní lístek

Přejeme Vám dobrou chuť

PŘEDKRMY

Carpaccio z uzeného lososa s kapary a opečeným toastem a hoblinkami parmazánu 150,-
Krevety v panko strouhance, salátek, citrón 120,-

BEZMASÉ POKRMY

150g Smažený sýr, tatarská omáčka 170,-

150g Smažené čerstvé žampiony, tatarská omáčka 170,-
200g Grilované špízy z Halloumi a cherry rajčat s brusinkami 190,-

DOPURUČUJEME

400g Tradiční hovězí tatarák z pravé hovězí svíčkové, 12ks topinek 700,-

SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

200g Grilované kachní prso sous vide 290,-

(filírované kachní prso s omáčkou z pečeného česneku)

Grilované filety z Vlka mořského s pečeným citrónem na salátovém lůžku 250,-

500g Grilovaná husarská šavle 450,-

(velký špíz z kuřecího a vepřového masa, klobásy, cibule a špeku, hranolky, bramboráčky, tatarka a česnekový dip)

300g Svatojánská panenka 295,-

(na jehle servírované medajlónky z vepř. panenky zabalené v anglické slanině, podávané s hříbkovou omáčkou)

SPECIALITY NA GRILLU

250g Vepřová panenka s grilovanou zeleninou s jemným přelivem ze zeleného pepře 290,-

400g Texaský vyzrálý vepřový steak "Tomahawk " s omáčkou ze zeleného pepře s grilovaným zeleninovým špízem 290,-

200g Grilovaná vepřová játra na roštu s domácí tatarskou omáčkou 180,-

300g Steak z marinované krkovice s grilovanou kukuřicí 230,-

200g Grilovaný kuřecí steak s přírodní omáčkou 190,-

300g Grilovaná kuřecí křidélka s chipotle dipem a chlebem 170,-

DĚTSKÁ JÍDLA S DÁRKEM

100g Smažený kuřecí řízek, brambor, kyselá okurka 140,-

100g Přírodní kuřecí plátek, hranolky, obloha 140,-

KUŘECÍ MASO

200g Královská kapsa s rokforóvou omáčkou plněná hermelínem a šunkou 245,-

220g Labužnická jehla s omàčkou z pečeného česneku 230,-

200g Kung Pao 230,-

200g Smažený kuřecí řízek, kyselá okurka 185,-

VEPŘOVÉ MASO

200g Smažený vepřový řízek s kyselou okrukou, citrón 185,-

200g Katův šleh 230,-

300g Steak z vepřové pečeně s anglickou slaninou a zapečeným hermelínem s rokfórovou omáčkou 250,-

HOVĚZÍ MASO Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ

200g Pffefersteak s grilovanou zeleninou a pepřovou omáčkou 420,-

200g Velmi ostré nudličky s cibulí a feferónky marinované v chilli a sójovce 380,-

200g Grilované medajlónky z hovězí svíčkové s hříbkovou omáčkou 380,-

SALÁTY

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem a krutony 220,-

Caesar salát s kuřecími stripsy a krutony 220,-

Řecký salát s balkánským sýrem 130,-

Salátek z nakládané červená řepy s nivou 60,-

Kimchi fermentovaný pikantní salátek z čínského zelí 90,-

Jídelní lístek

Přejeme Vám dobrou chuť

PŘEDKRMY

Carpaccio z uzeného lososa s kapary a opečeným toastem a hoblinkami parmazánu 150,-
Krevety v panko strouhance, salátek, citrón 120,-

BEZMASÉ POKRMY

DOPURUČUJEME

400g Tradiční hovězí tatarák z pravé hovězí svíčkové, 12ks topinek 700,-

SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

200g Grilované kachní prso sous vide 290,-

Grilované filety z Vlka mořského s pečeným citrónem na salátovém lůžku 250,-

500g Grilovaná husarská šavle 450,-

300g Svatojánská panenka 295,-

SPECIALITY NA GRILLU

100g Smažený kuřecí řízek, brambor, kyselá okurka 140,-

100g Přírodní kuřecí plátek, hranolky, obloha 140,-

KUŘECÍ MASO

200g Královská kapsa s rokforóvou omáčkou plněná hermelínem a šunkou 245,-

220g Labužnická jehla s omàčkou z pečeného česneku 230,-

200g Kung Pao 230,-

200g Smažený kuřecí řízek, kyselá okurka 185,-

VEPŘOVÉ MASO

200g Smažený vepřový řízek s kyselou okrukou, citrón 185,-

200g Katův šleh 230,-

300g Steak z vepřové pečeně s anglickou slaninou a zapečeným hermelínem s rokfórovou omáčkou 250,-

HOVĚZÍ MASO Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ

200g Grilované medajlónky z hovězí svíčkové s hříbkovou omáčkou 380,-

SALÁTY

POHÁRY A MOUČNÍKY

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 120,-

Čokoládový Fondant s domácí šlehačkou 90,-

Vanilková nebo čokoládová zmrzlina (3 kopečky) 60,-

PŘÍLOHY

Hranolky, krokety, bramboráčky 60,-

Jasmínová rýže 60,-

Vařené brambory 50,-

Grilovaná zelenina 90,-

Jídelní lístek

Přejeme Vám dobrou chuť

PŘEDKRMY

Carpaccio z uzeného lososa s kapary a opečeným toastem a hoblinkami parmazánu 150,-Krevety v panko strouhance, salátek, citrón 120,- BEZMASÉ POKRMY

DOPURUČUJEME

400g Tradiční hovězí tatarák z pravé hovězí svíčkové, 12ks topinek 700,-

SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE200g Grilované kachní prso sous vide 290,-

Grilované filety z Vlka mořského s pečeným citrónem na salátovém lůžku 250,-

500g Grilovaná husarská šavle 450,-

300g Svatojánská panenka 295,-

SPECIALITY NA GRILLU

100g Smažený kuřecí řízek, brambor, kyselá okurka 140,-

100g Přírodní kuřecí plátek, hranolky, obloha 140,-

KUŘECÍ MASO

200g Královská kapsa s rokforóvou omáčkou plněná hermelínem a šunkou 245,-220g Labužnická jehla s omàčkou z pečeného česneku 230,-

200g Kung Pao 230,-200g Smažený kuřecí řízek, kyselá okurka 185,-

VEPŘOVÉ MASO

200g Smažený vepřový řízek s kyselou okrukou, citrón 185,-

200g Katův šleh 230,-

300g Steak z vepřové pečeně s anglickou slaninou a zapečeným hermelínem s rokfórovou omáčkou 250,-

HOVĚZÍ MASO Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ

200g Grilované medajlónky z hovězí svíčkové s hříbkovou omáčkou 380,-

SALÁTY

POHÁRY A MOUČNÍKY

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 120,-Čokoládový Fondant s domácí šlehačkou 90,-Vanilková nebo čokoládová zmrzlina (3 kopečky) 60,-

PŘÍLOHY

Hranolky, krokety, bramboráčky 60,- Jasmínová rýže 60,- Vařené brambory 50,- Grilovaná zelenina 90,-

Carpaccio z uzeného lososa s kapary a opečeným toastem a hoblinkami parmazánu 150,-
Krevety v panko strouhance, salátek, citrón 120,-

BEZMASÉ POKRMY

SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

200g Grilované kachní prso sous vide 290,-

200g Královská kapsa s rokforóvou omáčkou plněná hermelínem a šunkou 245,-

220g Labužnická jehla s omàčkou z pečeného česneku 230,-

200g Kung Pao 230,-

200g Smažený kuřecí řízek, kyselá okurka 185,-

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 120,-

Čokoládový Fondant s domácí šlehačkou 90,-

Vanilková nebo čokoládová zmrzlina (3 kopečky) 60,-

Hranolky, krokety, bramboráčky 60,-

Jasmínová rýže 60,-

Vařené brambory 50,-

Grilovaná zelenina 90,-